牛尾汤怎样做补白细胞炖牛尾汤用高压锅行?牛尾汤比较容易消化,也不是特别的油腻,非常适合化疗之后的患者服用,因为患者在化疗之后会出现,食欲不振,恶心呕吐等症状,所以不适合吃油腻的食物。适合吃一些清淡营养价值比较高的食物。
升白牛尾汤做法:食材,主料:牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根;辅料:盐适量
1、准备材料:牛尾500g,山药250g,胡萝卜1根。
2、生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次
3、将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片
4、倒入1汤匙的料酒
5、大火煮开,撇去浮沫
6、将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中
7、盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火
8、将山药,胡萝卜去皮切滚刀块
9、待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟
10、加入适量的盐胡椒粉调味
注意事项:除了牛尾汤之外,患者在化疗之后也可以吃一些鹌鹑蛋,海参等,也可以吃一些患者想吃的时候,同时在饮食当中添加一些本身就具有抗癌作用的食物,比如说蘑菇,西兰花紫薯等等。
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