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牛尾汤怎样做补白细胞炖牛尾汤用高压锅行

2023-04-20 14:46:3739健康网
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核心提示:化疗之后的患者应该吃一些营养比较高的食物,牛尾汤就是不错的选择。绝大多数的患者在做完化疗之后,身体内的白细胞都会比较低,血象也比较低,而喝牛尾汤一方面能够增强身体的免疫力,另一方面能增加白细胞。

牛尾汤怎样做补白细胞炖牛尾汤用高压锅行?牛尾汤比较容易消化,也不是特别的油腻,非常适合化疗之后的患者服用,因为患者在化疗之后会出现,食欲不振,恶心呕吐等症状,所以不适合吃油腻的食物。适合吃一些清淡营养价值比较高的食物。

升白牛尾汤做法:食材,主料:牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根;辅料:盐适量

1、准备材料:牛尾500g,山药250g,胡萝卜1根。

2、生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次

3、将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片

4、倒入1汤匙的料酒

5、大火煮开,撇去浮沫

6、将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中

7、盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火

8、将山药,胡萝卜去皮切滚刀块

9、待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟

10、加入适量的盐胡椒粉调味

注意事项:除了牛尾汤之外,患者在化疗之后也可以吃一些鹌鹑蛋,海参等,也可以吃一些患者想吃的时候,同时在饮食当中添加一些本身就具有抗癌作用的食物,比如说蘑菇,西兰花紫薯等等。

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