芒果能放在冰箱里吗

芒果能放在冰箱里吗？芒果可以放进冰箱里保存，但不建议长期保存在冰箱中。如果芒果吃不完，可以将芒果放置在冰箱中进行短期保存。适当将芒果放置在冰箱中保存，一般不会产生不良反应，不会对其中的营养物质造成较大的影响。如果将芒果长期保存在冰箱中，可能会导致芒果中的营养成分被冰箱中的冷空气局部稀释，容易出现变质的情况。

芒果生长于热带、亚热带地区，对低温比较敏感，一般在10℃左右即出现冷害，而高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味，贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低，一般以温度12～13℃为佳，相对湿度为85～90%。芒果的保存时间较短，建议在购买芒果时，适量购买，避免购买过多食用不完，从而出现变质的情况。

芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑，因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂，不过一般来说可以放在冰箱里的水果保温阁中，气温不要很低，临时存放也没关系，但注意不要存放过久，而且从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

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