新鲜鸡蛋放冰箱可以放多久?鸡蛋一般能在冰箱放两个星期左右。温度在2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右。不建议放很长时间,天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完。冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。
不过需要注意,鸡蛋的保鲜期一般在15天左右,时间再长,虽然鸡蛋不会坏掉,可以继续食用,但是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时那么高了,所以咱们在食用鸡蛋的时候,还是应该尽早食用才好。
鸡蛋的营养非常的丰富,是家里常备的一种食材,而成在制作美食方面也相对来说比较简单,是大家都非常喜爱的营养食材。这么好吃有方便料理的食材,一般都是购买一堆回家,但是大家得知道,鸡蛋的时间放置久了就会变得不新鲜,特别是在炎热的夏天,就算间将鸡蛋放入在冰箱里面,变质的速度也是非常快的。
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中医学认为,五味与脏腑相配属。《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”今日,39健康饮食编辑推荐,夏季五味之辛——洋葱。