藕片炖牛肉的功效与禁忌?牛肉和藕片可以一起炖着吃,这两种食物各有特色,一起吃可以相互补充,给身体更丰富的营养。牛肉营养价值较高,富含多种维生素,其中包括优质蛋白质、维生素、铁、磷、锌、镁、钾等微量元素;莲藕中含有多种维生素,如多糖、胡萝卜素等,两者搭配食用,能给身体提供丰富的营养。
但是,要注意每次不要吃太多,因为莲藕淀粉含量较高,莲藕不能和豆制品、动物内脏、胡萝卜一起吃。牛肉中含有较多肌肉纤维,吃多了会很难消化,加重胃肠负担,特别是有胃病,比如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的人,最好控制摄入量。注意烹调的时候尽量把食材煮得比较软,容易消化吸收。
平时饮食方面要注意,各种食物中都含有不同的营养成分,能给人体提供不同的营养。所以,平时的饮食应该尽可能的均衡和多样化,避免偏食、挑食,影响营养物质的供给。
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秋冬季节比较干燥,早晚温差大,忽冷忽热,尤其是在季节交替时,是各种呼吸道疾病的高发期,而这个时期,也是哮喘患儿易复发或加重的时期。许多哮喘患儿出现哮喘反复发作,并不是药物的问题,而是家庭护理做得不够到位,对哮喘,我们不仅要在急性发作时控制它,而且还需要在急性发作后的缓解期做好正规的预防。