小米南瓜粥的功效与作用禁忌

小米南瓜粥的功效与作用禁忌：益气补肾、健脾和中、清热利尿。小米、南瓜含有丰富的维生素、微量元素以及蛋白质，滋补效果较为明显，能够缓解气虚引起的头晕、烦渴、小便不利。小米还有健脾养胃的效果，脾胃虚弱的患者可以适当食用，有助于缓解食欲不振、腹胀等情况。小米南瓜粥还可以治烦渴，缓解阴虚火旺引起的心烦、口渴等症状。

注意事项：

适宜人群：阴虚火旺者

禁忌人群：气滞者、虚寒体质者、小便清长者

不宜同食：产气类食物

食用方法：煮粥。将南瓜洗净后去皮、切成小块备用，再将小米清洗干净倒入锅中，同时放入南瓜炖煮半个小时左右，煮至软烂后便可以盛出食用。

南瓜本身属于比较容易产气的食物，如果和其他易产气食物大量同食容易引起腹胀、嗳气等不适。小米南瓜粥可以有效的降低血糖，同时还具有稳定血压和平衡胰岛素水平以及去除寄生虫的功效，对于腹泻和支气管哮喘的人也有一定的缓解作用，而且能够促进胆汁的分泌和肠蠕动，防止发生便秘的现象。但要注意南瓜不能与鲤鱼同时食用，容易引起中毒的现象，虾也尽量不要吃，以免影响维C的吸收。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。