蒜和辣椒油能一起吃吗

蒜和辣椒油能一起吃吗？蒜和辣椒油尽量不要一起吃，会增加成为负担。长期吃蒜会导致视力下降，出现耳鸣等症状;吃过多的蒜会刺激肠胃，引起胃病。

但是吃蒜也有很多好处:可以降低胆固醇，保护肝脏，预防心血管疾病以及动脉硬化等症状;能够杀菌去腥味，增强人的食欲;可防止癌症，对人体有很大的益处;提高人体记忆力，延缓衰老;可以预防感冒，保护人体健康。

蒜和辣椒油的做法：

1、先把所有的原料进行清洗然后去掉干辣椒的尾巴风干水分，然后给它剁碎。

2、大蒜直接拍成蒜泥，芝麻提前炒香，然后将这些配料和盐均匀搅拌。

3、起锅倒油，用小火慢慢的热油，然后放入花椒桂皮和八角慢慢炸香，等到油开时放入白芝麻。

4、然后把有道路拌好的配料之中拿一根筷子进行均匀搅拌。

5、用保鲜膜进行密封，这样放一夜之后，辣椒油的味道会更加的香浓。

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