糯米淘米水的作用与功效及禁忌?淘米水,是一种洗过米后的水,淘米水呈酸性,PH值在5.5~6。因为洗掉了米表皮的营养,所以可以用来浇灌植物,而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢,可以清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等。
具有清热祛火、调养脾胃的功效。淘米水中含有蛋白质和维生素,还有一些微量元素,特别是头一两次淘米时得到的淘米水,微量元素钾的含量比较高,呈现为pH值5.5左右的弱酸性,在淘米水中加入少量食用盐,调匀以后具有清火凉血和解毒等功效。淘米水中含有蛋白质淀粉以及多种矿物质,可以在煮开以后直接饮用,可以保护胃黏膜,减少积食、消化不良。淘米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分。
可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分,可以分解脸上的油污,淡化色素等,每天淘米时,倒掉第一次的水,留下第二次的淘米水,让它慢慢澄清,再取上面的清水部分来洗脸,脸色可变白而细腻,痘印也会慢慢退去。
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