100g鸡肉是多少

100g鸡肉是多少？100g鸡肉是二两，差不多一个鸡腿，我国的计重单位500g=1斤，100g鸡肉就是二两，还不到一个鸡腿的重量，如果是个成年人，几口就吃完了，就是给小孩子啃，也不要多久就啃完了。鸡肉作为我们日常生活中较为常见的一种肉类，具有营养丰富、口感美味等优点，在我们的饮食中扮演着非常重要的角色。

鸡肉是一种富含蛋白质的肉类，100克鸡肉中含有约20克的蛋白质。蛋白质是人体内的基础构件，对于维持人体正常的新陈代谢、生长发育等方面有着非常重要的作用。相比于其他肉类，鸡肉在脂肪含量上较低，100克鸡肉中含有约2克的脂肪。其中，大部分脂肪是多不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。鸡肉中碳水化合物含量较低，100克鸡肉中只含有不到1克的碳水化合物。

鸡肉富含多种维生素，其中维生素B族和维生素D含量较为突出。维生素B族可以帮助我们的身体消化、吸收和利用食物中的能量，促进新陈代谢。维生素D可以促进钙的吸收，对于骨骼健康十分重要。鸡肉中的矿物质也非常丰富，主要包括铁、锌、钙等。其中，铁元素是人体合成血红蛋白的重要成分，可以促进我们的免疫力和生长发育。

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