甲鱼油能吃吗

甲鱼油能吃吗？甲鱼的油一般能吃，不过会非常腥，但很有营养。甲鱼的油经过层层熬制、加工后可以入药，其具有延缓衰老、消肿止痛及清热解毒等功效，同时可以预防感冒，并可以治疗久痢、脱肛、痔漏等疾病。如果出现烧伤或烫伤，也可以用甲鱼油外敷。

甲鱼当中含有黄油成分，这种黄油是甲鱼身上的脂肪，适当吃一些情况下，并不会对人体健康造成比较大的影响，也可以为人体提供热量以及能量。但是要尽量避免过量摄入，因为甲鱼黄油当中的油脂含量比较多，在过量摄入之后就有可能会导致身体比较肥胖，也可能会造成身体当中的脂肪含量增多，不利于减肥以及瘦身，或是导致人的血脂升高。另外，甲鱼黄油味道大多比较腥，部分人群吃不了这种味道。因此，甲鱼黄油能吃，但不要过量食用，或是由于口味不同的原因，也可以去除腥味之后再食用。

甲鱼属于一种营养成分比较高的食物，里面含有丰富的蛋白质和无机盐，同时含有维生素A和维生素B1、维生素B2、烟酸和碳水化合物等，可以为人体提供营养，对身体健康有一定好处。但是并不能摄入过多，否则会增加胃肠道负担，或是食物营养成分不能被人体完全吸收利用，造成营养过剩的情况。

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