小米南瓜粥能放多久?南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、葡萄糖和钙、磷、铁等成分。小米作为五谷之首,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量和矿物质的含量远高于大米。
小米粥中含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、水分等,若保存不当,很可能会滋生大量细菌,从而发生变质情况,一般来说,没有受到污染的小米粥,在合理保存的情况下,可以放1~2天,但具体能放多久,还应该根据实际情况而定,如气温较高的天气,最多存放一天左右。
小米南瓜粥是一种味道很好的食物,对人体很有好处,主要有以下这几种:一是能够增强免疫功能,从而提高人体的抵抗力,因为小米南瓜粥中富含维生素以及各类微量元素,特别适合生病的患者在后期恢复的时候吃。小米中含铁量也比较多,有很好的补血效果,磷的含量也很高,更有利于吸收。所以,南瓜小米粥营养价值非常高,能提供饱腹感、热量,还能够养胃清肠。
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南瓜含有多种营养成分,如维生素E等,而且含量很丰富,所以有“最佳美容食品”的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得。