晒干的椰子怎么吃

晒干的椰子怎么吃？椰子的营养价值是含有比较丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素B?、钾、镁等人体所需的营养素，尤其椰汁中含有丰富的矿物质钾、镁等，与我们人体细胞内液的电解质组成类似，所以饮椰子汁有助于夏季预防细胞脱水。椰肉的脂肪含量比较高，蛋白质也相对其它水果较高，能量达到了每100克240千卡以上，所以椰子肉可以有效补充能量和蛋白质。椰子的功效与作用有生津止渴、养颜、清热解暑、防治便秘等功能。

椰子干是可以直接食用的，口感是比较香甜。也可以搭配豆浆和植物奶喝，直接放进去就可以了。椰子干搭配糕点和水果沙拉也是不错的。椰子干做成片味道还是可以的。首先取出椰子肉，将它刨成小片。锅里准备好热水，放进一点糖，融化以后放椰子片进去炒干，然后取出来放进烤盆上烤一烤，直至椰子片表面出现微黄的样子就可以吃了。椰子干的吃法是多种多样的，可以根据自己的爱好做成各种小食，或者搭配主食也是可以的，但可能做法上会比较麻烦一点。

椰子是一种味道甘香甜美的果品，椰肉及椰汁都深受人们喜爱。椰子营养丰富,中医认为椰汁可治消渴、消水肿、除风湿，对于暑热、口渴、肺胃热、肝火旺盛者更为适宜。夏日适量喝椰汁是不错的消暑方式，还可补充能量和电解质。由于椰汁含糖量较高，糖尿病患者应慎重饮用。另外，脾胃虚寒以及月经期女性应少喝或不喝。

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