种菜一定要浇粪吗

种菜一定要浇粪吗？种菜要施肥，肥料在今天常见的有尿素、化合肥等。在古代会以这样的施肥方式，当然在现在一些农村在厕所满了后，也会选择挑粪到地里。我们都知道施肥是为了让庄稼、蔬菜农作物生长的好一些。所以浇粪也是为了这个目的。

大粪浇菜要注意两个方面的问题，一个方面的问题是浇菜所用的大粪必须是经过发酵腐熟以后的人粪尿。只有腐熟的人粪还能够保证不烧苗。 第二个方面的需要注意的问题是大粪浇菜以后，最好是配合浇水，这样有利于蔬菜的吸收利用，效果也更好。

粪水发酵后，掺水就可以浇菜了，浇菜时避免浇菜叶，应把粪水浇到蔬菜的根部。粪水虽然有蔬菜需要的营养，但不经过发酵的粪水含有大量病菌，直接浇菜会使人的健康受到伤害，发酵后病菌被灭杀了，就可以浇菜了。不论有机肥还是无机肥，都要浇到蔬菜的根部，不要浇到菜叶上。

粪水浇菜也是有时间讲究的，并不是什么时候都是可以浇菜的，它一般都是在蔬菜生长的关键期才使用，比如开花、成熟之前，而如果马上要采收了，是肯定的不能再用它浇菜了的。而且粪水浇菜，并不是直接浇在蔬菜上面，一般都是在其根部附近的土壤上，最后，粪水的营养更全面，用它种菜更好吃。

化肥等肥料确实方便也卫生，但是它的营养成分较为单一，这样种植的蔬菜和粪水种植的是有差别的，特别是在口感方面，原因就是粪水的营养更全面，能提供给蔬菜更多的营养，增强蔬菜的口感，提升蔬菜的品质，这些都是化肥无法替代的。

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