鸽子汤主要是以雏鸽为原料,经过一段时间熬制烹饪而成,鸽子中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B12、钙、磷、钾、镁、硒等营养物质。适量食用可以补充人体所需多种营养成分,其中蛋白质是组织形成和生长的主要营养素,维生素A有助于维持正常视力。秋天喝鸽子好不好儿童饮食?
夏天儿童可以喝鸽子汤,小孩的免疫力相对成人低,平时容易生病,多见的就是锌、维生素缺乏引起。锌、维生素等都可从日常的饮食中摄取,但是不能满足小孩的生长需要,建议补锌片、多种维生素,可适当给小孩喝鸽子汤,可从小量开始喂。
儿童没有专门吃哪种食物比较好,在日常生活中注意均衡膳食,可以选择肉蛋类、蔬菜类以及五谷杂粮类等食物,保证食物多样化。肉蛋类的食物除了含有丰富的蛋白质,还含有许多儿童需要的营养物质。儿童可以适当吃一些牛肉、猪肉、鸭肉等。蔬菜类的食物可以吃甘蓝、西红柿、香菇和胡萝卜等。这些食物中除了含有膳食纤维,还含有一些人体必需的维生素、矿物质,营养价值比较高。五谷杂粮类的食物可以吃一些小麦、薏仁、玉米、黄豆等。
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