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什么东西可以和藕一起炖

2023-04-28 11:31:2539健康网
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核心提示:胡萝卜和莲藕是可以一起炖的,二者均是常用的食材,是可以在煲汤方面相互搭配的。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙以及人体所需的多种氨基酸,既可以为人体提供活动所需要的能量,还能补充多种微量元素。同时莲藕中含有丰富的水溶性维生素C和丰富的淀粉、蛋白成分,可以提供满足人体代谢所需的能量。

什么东西可以和藕一起炖?藕又称莲藕,具有补充营养、清热生津、凉血、补脾益血、通便止泻等功效与作用,藕微甜而脆,可餐食也可药用,莲藕可以和很多的食物一起煲汤好,比如肉类食物和粗粮类以及蔬菜类食物,能够补充身体所需要的营养成分,有助于身体的健康。

1、肉类:莲藕可以和排骨和鸡肉以及鸭肉煲汤喝,营养价值是比较高的,能够补充身体所需要的蛋白质和骨胶原,另外也可以起到补血美容的作用,有助于健脾胃,对于身体的健康是有很大的帮助。

2、粗粮类:莲藕和黄豆以及玉米等等,对于脾胃和肝功能是有很多的好处,能够降低疾病的发生,但是不要一次性喝得太多,如果喝得太多就有可能会影响到胃肠功能的吸收和消化。

3、蔬菜类:莲藕和胡萝卜一起煲汤,莲藕中含有丰富的蛋白质和维生素C以及淀粉,能够起到开胃健脾的作用,萝卜中含有的维生素也是比较丰富的,对于补充身体的营养有较好作用。

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