怎样吃姜不上火

怎样吃姜不上火？生姜和红糖水一起煮着喝，考虑应该会有养胃的效果，也不至于让患者发生上火的情况。生姜有驱寒的功效，对于体质寒凉的人来说，考虑会有很好的调理的效果。有胃部疾病存在的人，平日除了要吃调理类的食物以外，还需要服用相应的治疗类的的药物，这样对于胃部疾病的恢复会有很好的治疗效果。

患者还要注意别吃生冷类的饮食，像冰镇类的食物是不建议吃的。上午喝姜茶就不会上火。姜枣茶最好是上午把它喝完，不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。若是不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。

但在这个时节，不体寒的人也能喝姜的挑选还是很重要的，不同的生姜有着不同的用处。嫩姜一般都戴着嫩芽，这种姜水分很多，所含的纤维少，那么口感就没有那么辛辣，但是口感非常脆，很好吃，所以经常用于炒菜做饭。老姜的外表是深黄色的，看着外表比较粗糙，还有纹路。这种老姜口感辛辣，一般适用于熬汤，当然感冒的时候用老姜效果更好。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。