黑糯米酒煮鸡的功效与作用?糯米酒煮鸡作为一种风味食品,主要具有提升食欲、补充营养的作用,但无其他特殊作用,也起不到治疗疾病的效果。若是个人存在不适症状,建议前往医院相关科室就诊治疗。
1、提升食欲:糯米酒煮鸡中由于存在糯米酒,其味道较为香醇,因此,在进食之后能刺激消化腺分泌唾液、胃酸,可以帮助人体提升食欲,并且也能起到一定促进消化的效果;
2、补充营养:糯米酒煮鸡主要是由糯米酒、鸡肉制作而成,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质及微量元素,适量食用能起到补充营养的作用,同时也可以为人体补充一定能量,对维持人体正常代谢有益。
但需要注意,食用糯米酒煮鸡时也需要控制摄入量,如果短时间内大量食用,可能会增加胃肠道消化负担,使得较多食物堆积在胃肠道中,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。除此之外,对于糯米、酒、鸡肉中任意一种食材过敏的人群,需避免吃该菜品,以免诱发咽喉瘙痒、皮肤红疹等过敏症状。
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