银耳莲子羹可以和鸡蛋青菜一起蒸吗

银耳莲子羹可以和鸡蛋青菜一起蒸吗?银耳汤和鸡蛋青菜是可以一起吃的，三者并没有在性质上有什么冲突，三者一起食用并不会对身体造成影响或者引起损伤，并且三种都是含有属于营养物质丰富的食物，三种食物一起吃还有一定的好处。

银耳汤是一种养生保健的汤品，其中富含胶质、多种维生素和17种氨基酸以及肝糖，并且含有对人体非常重要的磷元素，所以食用对于人体是有很好的滋补作用的。而鸡蛋是一种富含高蛋白的食物，并且含有丰富的卵磷脂、晒元素等，都是对于人体健康有很好的滋补作用的物质，所以也是一个非常有营养的食物。青菜青菜富含蛋白质、膳食纤维、多种矿物质、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等等。青菜中含有丰富的纤维素，能够加快胃肠的消化，起到润肠通便的功效。

银耳莲子羹注意事项：对风寒咳嗽和痰湿壅盛的人慎用，对于大便泄泻的有脾肾阳虚体质的也不适合。适合于糖尿病的人，阴虚燥热，口干便燥心烦失眠的体质。莲子性凉，有清火安神作用。对于寒性体质同样不适合。银耳莲子在冬季或梅雨季节不适应，常用于秋燥季节，有清心安神润肺的作用。胃口不好，寒性体质最好不要吃。

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