儿童鸭肉炖什么最营养?鸭和冬瓜、萝卜、山药等一起炖后小孩吃有很好的营养,能够起到润肠通便、促进生长发育的作用。冬瓜:冬瓜不仅热量低,口感清爽,并且具有利尿排湿的作用。鸭肉含有丰富的矿物质、维生素和蛋白质等营养成分,两种食物放在一起进行炖煮,可以达到更好的滋补作用,还能够润肠通便,预防肥胖。
萝卜:萝卜里面含有果糖、纤维素、维生素和矿物质等成分,能够起到清热化痰,消食通便的作用,搭配鸭肉一起食用,能够增进食欲,更好的促进生长发育。山药:山药含有蛋白质、维生素和矿物质等成分,鸭肉含有大量的无机物、微量元素等,两种食物放在一起搭配使用,可以有效为机体补充营养,同时也能起到养胃的功效。除此之外,鸭还能和冬虫夏草炖小孩吃营养,冬虫夏草可以保肺补肾,但是小孩肠胃功能尚未完全发育成熟,每次进食量不宜过多,适当即可。
鸭子一般和冬瓜、萝卜等一起炖给小孩子吃比较好。冬瓜:富含维生素B。可以提高小孩子身体免疫力,帮助小孩子加强体液循环,是一种非常有益于小孩子生长发育的蔬菜。萝卜:萝卜可以提高小孩子身体抵抗力,萝卜富含膳食纤维,如果小孩子正确地吃一些萝卜,也可以在程度上促进胃肠蠕动,缓解便秘症状。萝卜还含有丰富的微量元素,如钾和镁。如果小孩子正确地吃一些萝卜,也可以在程度上补充身体所需的微量元素。建议在平时给小孩子吃各种营养丰富、易消化的食物,以满足成长和发展的需要。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未发现维生素A。人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。