大骨头冻了半年还能吃吗?
不建议食用。因为大骨头的冷冻时间超过6个月时,会有口感变差、营养含量降低的情况,可能还会滋生较多的细菌,此时不适合再吃。冷冻时间过长的排骨吃了不仅无法补充机体所需的营养,可能还会导致胃肠道内进入细菌,致使患者出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,容易损害患者的身体健康。建议患者日常生活中多吃新鲜、富含营养的食物,如鸡蛋、芹菜等,如果吃了放置过久的食物后出现身体不适,应该及时就医,在医生指导下改善不适症状。
大骨头不放冰箱能放多久?
排骨不放冰箱保存的时间与环境和温度有关。 若是在夏天气温较高的季节,一般只能放1天,夏天细菌等微生物很容易滋生,还可能有蚊虫的影响,若是不能及时煮了吃,建议放在冰箱冷藏或冷冻。若是在冬天可以放2至3天,冬天气温较低,空气湿度也较低,不利于细菌的滋生,所以冬天排骨不放冰箱能放2至3天。
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