给七岁孩子用什么炖猪脚营养?宝宝吃猪蹄对身体是有好处的,但是一定要注意最好不要经常过量食用,猪蹄里面的油脂含量比较多,可能会对宝宝的身体造成影响,可以吃猪蹄炖萝卜、猪蹄炖土豆,也可以吃猪蹄炖黄豆,都能够获取更多的营养元素。猪蹄里面的微量元素比较多,比如含有较多的钙铁磷等各种微量元素,同时也含有较多的维生素。在给宝宝吃猪蹄时一定要将猪蹄洗干净,煮熟之后再食用,以免出现消化不良症状。
炖猪脚的时候最好是放一些黄豆、人参、枸杞、当归。这样的话就可以做成一道食疗的菜肴。猪脚含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱,增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
1、促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
2、强壮骨骼
猪蹄中含有大量的矿物质,尤其是以钙质和铁质的含量最高,猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式,食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质,对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。
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维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结婚蛋白(CaBP),增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。