吊瓜和胡萝卜可以在一起吃吗

吊瓜和胡萝卜可以在一起吃吗？吊瓜和胡萝卜可以在一起蒸着吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。

吊瓜的功效有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等。现代医学研究证明，吊瓜具有一定的抗菌、对于治疗心血管疾病有辅助效果。如果是脾胃虚寒以及孕妇人群，是最好是不要使用的，因为吊瓜本身也有一定的毒性，虽然毒性不强。所以本品在服用时，最好是煎药去渣留药汁，更安全。

养肝明目、润肠通便、降糖、降脂、降血压、抗衰老。中医认为胡萝卜味甘，性凉，归脾胃肝大肠经。从营养学角度讲，胡萝卜富含有胡萝卜素、维生素c、维生素e，微量元素等。现代医学研究认为，胡萝卜素进入体内，50%转化为维生素a，具有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；同时，胡萝卜也是骨骼生长发育的必需物质，胡萝卜也富含维生素c和维生素e，两种维生素都具有抗氧化作用，可以降糖、降脂、降血压、抗衰老。

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