瓜子是不是坚果类食物

瓜子是不是坚果类食物？瓜子一般是坚果，属于种子类坚果，能够补充身体所需要的营养，但是一定要控制好摄入量。

瓜子属于一种比较常见的坚果，其中里面所含有的营养物质相对来说是比较高的，含有大量的蛋白质，脂肪以及维生素成分，适当的食用一些对人体通常是有益的，而且也可以补充大脑所需要的营养物质，但是瓜子在吃时候需要控制好摄入量，如果一次性吃的过多，就有可能会导致上火。

瓜子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，也是重要的榨油原料，味道香美，具有降低胆固醇、补充营养等功效。中医认为，西瓜籽性平，味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。现代研究发现，西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸，其主要成分为亚油酸，可降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。

1、降低胆固醇：瓜子富含不饱和脂肪酸，其含有的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。

2、补充营养：瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，可以补充人体所需营养。

在日常生活中也可以适当的吃一些核桃、杏仁、腰果等坚果类食物，都是比较好的，但是避免过多用。

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