姑娘果为什么肥胖的人不能吃

姑娘果为什么肥胖的人不能吃？肥胖的人可以少量吃姑娘果，但是不建议多吃。姑娘果，又称菇娘、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘等，是东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。姑娘果虽然能量密度不高，算是低热量食物，但是姑娘果的含糖量却很高，其含糖量超过葡萄，果糖含量尤其高。

人体缺乏大量吸收纯果糖的能力，但是当果糖与葡萄糖一同摄入时（尤其在比例为1:1的情况下），机体吸收果糖的能力显著增加。因此，大量食用姑娘果而又缺乏运动或其他能量消耗，很容易造成能量过剩，从而转化为脂肪储存在体内。此外，果糖本身具有增加食欲、促进脂肪合成的作用。

由此可见，超重或肥胖人群不建议多吃姑娘果。从药膳的角度说，姑娘果性寒凉，能清热去火、镇咳止痰，但是吃多了容易刺激肠胃，引起肠胃不适，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应，不利于脾胃虚寒的人群及经期女性。

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