西梅放冰箱里会变软吗还能吃吗

西梅放冰箱里会变软吗还能吃吗？很多人买西梅都不知道怎么选，其实西梅要选的话很简单，直接选个头大并且果皮没有瑕疵的就行，然后可以用手来捏捏西梅。如果捏起来是超级硬的话，那么说明还不是很成熟，吃起来会有点涩嘴，最好是硬中带一点软，这样吃起来口感也比较好哦。西梅吃之前一定要清洗，因为表皮上面一般会有农药的存在。在很多人的印象里面，西梅都是脆脆的，其实西梅放久了之后也会变软的，很多人担心西梅变软以为这坏掉了，其实软了的西梅吃起来也是很好吃的，比起脆的酸甜味软的吃起来更甜，不喜欢吃酸的人可以吃软软的西梅哦。如果是西梅变得很软并且上面还有很多的小绒毛，那么说明西梅已经坏掉了，就不能吃了哦。

西梅这种水果里面含有很多的植物酸，但是因为她有很多的钙和铁，人吃了过后会被分解成盐，呈弱碱性，所是属于碱性水果，因此我们吃的时候也要控制一下量，吃太多了肯定是不好的哦。觉得两种都好吃啊，硬西梅吃起来脆脆的，是比较酸甜的，比较开胃。软西梅吃起来软软的，但是没有那么酸了，很多吃甜的小伙伴就可以吃西梅哦。不过好吃归好吃，但是也不要吃太多了哦。

西梅刚买回来要吃一定要先清洗。最好的方法就是用盐水来泡半个小时，在水里面放的盐不用太多，最好是淡盐水哦，这样可以杀死西梅上面的一些细菌和寄生虫。如果想要省时间的话，可以先把西梅给弄湿，然后加入一些食用盐，用手来轻轻搓西梅，因为盐是小颗粒有摩擦力，所以会带走很多的脏东西和细菌，然后搓好了我们就用清水来洗就行。还有就是用牙膏，牙膏作为清洁剂使用，那效果是杠杠的，大家可以用刷子来刷西梅的表皮，或者是用手来搓洗都行。

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