鹅蛋加白糖蒸熟吃什么作用?鹅蛋白糖蒸着吃可以促进体内的毒素排除,而且里面含有许多营养物质,比如蛋白质,维生素和矿物质,能提高人体的记忆力。鹅蛋里面含有许多蛋固醇以及脂肪的成分,如果大量的服用会加重肝脏负担,对于肝炎以及肝功能失调的人群尽量少吃鹅蛋,以免加重病情。另外心血管疾病的人群也要少吃,否则会使血液中胆固醇含量增加。
鹅蛋性甘温,可温补身体,有补中气、益五脏的功效,适用于慢性肾炎、肝炎久病体虚的患者食用;鹅蛋特别适合在寒冷的天气食用,能够补益身体,抵御寒冷对身体的侵袭。
鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,对于促进大脑及神经组织的发育,有很重要的作用;卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱,胆碱可以改善各个年龄组的记忆,特别是小孩,而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育、增强记忆力。鹅蛋的清有去毒、治疗疮疡的功效,孕妇在孕期的后两三个月,适量吃鹅蛋可以帮助去胎毒,胎儿出生以后,不容易得皮肤病,并且皮肤白白嫩嫩,很光滑。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。