苦丁茶籽可以泡茶,苦丁茶籽泡茶具有清肝明目、清热解毒、降血压、降血脂、预防龋齿等作用。但需要注意的是,脾胃虚寒的人群不宜饮用,否则容易出现腹痛、腹泻等症状。
1、清肝明目:苦丁茶籽中含有多种营养物质,比如蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚等,尤其是所含的β-胡萝卜素,对于保护视力、明目有着较好的作用;
2、清热解毒:从中医食疗的角度来说,苦丁茶具有清热解毒的功效,对于热毒、疮痈、痱子等具有一定缓解作用。因此,适量饮用苦丁茶籽泡的茶,对人体具有一定清热解毒的好处;
3、降血压、降血脂:苦丁茶籽中含有黄酮类、多酚类等物质,对于降低血压、血脂有着良好的效果。因此,存在高血脂、高血压的患者,平时适量饮用一些苦丁茶籽泡的茶,对病情有益;
4、预防龋齿:一些老人或者孩子牙齿可能较差,苦丁茶籽中含有的氟元素以及其他微量元素,对于预防龋齿、保护牙齿有着良好的效果。
此外,苦丁茶籽还具有一定的抗炎镇痛、活血化瘀的作用,所以对于跌打损伤、风湿痹痛、腰酸背痛等症状,也有一定的缓解作用,日常适量饮用对身体健康有益。
苦丁茶籽泡茶虽然对人体有较多的好处,但由于其含有大量的多酚类、黄酮类等物质,容易对胃肠道产生刺激,所以不建议脾胃虚寒的人群饮用,否则容易出现腹痛、腹泻等症状。
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