水果膨大素对人体有害吗?膨大剂正常使用,通常对人体没有危害。因为膨大剂是属于国家允许使用的植物生长调节剂。膨大剂是一种植物生长调节剂,具有含有刺激细胞分裂的作用,有帮助植物快速生长、改善作物品质、防止落花落果等,对植物有利的作用。
但是,过量使用膨大剂可能会对植物本身造成伤害,引起果实裂果、掉果、畸形等。只要是在国家规定剂量标准内使用,通常都不会有食品安全问题。膨大剂对人体是否有害,也要视情况而定。膨大剂作为一种现代农业、食品化工业普遍使用的调节剂。通常情况下根据国标进行使用,对人体无害的。
膨大剂即为氯吡苯脲,由日本开发后引入中国,是植物生长调节剂,已经过国家批准可以使用,不属于食品添加剂。膨大剂主要作于,农业生产中,可加强植物的细胞分裂,增加数量,加速蛋白质合成以及植物器官的形成,用于提高产量。通过刺激子房的膨大,防止落花落果,提高含糖量等可改善植物品质。
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