猪脚炖什么壮阳?猪脚可以用补肾壮阳的中药一起炖煮,具有补肾壮阳的作用,常见中药有大枣、枸杞、人参、山药等。除此之外,也可以选择补肾壮阳的中成药,比如六味地黄丸、知柏地黄丸、金匮肾气丸、壮腰健肾丸、补气丸、补肾丸、左归丸、右归丸等,在选用中成药品种时,应按照中医的四诊进行辨证施治,以达到中医的个体化治疗。
补肾壮阳可以选用动物的器官,比如羊鞭、羊睾丸、羊肾、牛鞭等,做成美味佳肴进行食用,具有一定补肾壮阳的作用。另外也可选用海产品,比如生蚝、牡蛎等,做成食材进行食用,都具有补肾壮阳的作用。
猪蹄,是指猪的蹄和小腿,猪在我国的大部分地区都有饲养。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养成分。猪蹄具有强壮骨骼、补气血、美容养颜的功效。猪蹄中含有较丰富的矿物质,如钙、铁。猪蹄煮汤是钙质溶解比较好的烹饪方式,适量食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质,帮助人体强壮骨骼。
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维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结婚蛋白(CaBP),增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。