煮粥可以放冰糖一起煮吗?煮粥通常可以放冰糖,一般有增强食欲、预防便秘、祛痰止咳等功效。增强食欲:生病时食欲不振,食用一些开胃的食物。如梅干、甜姜、配菜等煮粥。既能促进食欲,又能为虚弱的病人补充体力。预防便秘:现代人饮食讲究,缺乏运动,经常便秘。粥含有大量的水,平日喝粥不仅能充饥,还能为身体补充水分,有效预防便秘。祛痰止咳:适用于痰多、粘痰、咳嗽等症状。
对咽喉有很好的滋润和理疗作用,有利于治愈局部炎症。并能缓解局部瘙痒,从而阻断咳嗽反射。可以稀释呼吸道的炎症和分泌物的黏稠度,使之容易咳出,有助于止咳化痰。建议粥不能与碱性食物、蕨菜一起吃,会引起不良反应。糖尿病患者不宜吃冰糖,高血脂、高血压、肥胖的人也不适合吃冰糖。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
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