昆布煮熟了能吃吗

昆布煮熟了能吃吗？昆布一般煮半个小时左右即可以吃。昆布是一种药食两用食材，是海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体，其中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及矿物质。平时可以适当地当菜食用，可以有效补充身体营养，并且提高身体抗病能力。其药物疗效具有软坚散结、消痰、利水等功效，对于患有睾丸肿痛、痰饮水肿等疾病症状具有治疗效果。

关东煮的昆布当然可以吃，而且好吃不说营养价值很高，而且热量低，比较受年轻人欢迎，昆布就是我们所说的海带，只不过是比较日式的称呼，一般都是打成结串一串，上面大概有四五个，两块钱左右一串，煮的越久越入味，配着汤汁特别好吃，和火锅一样。

昆布通常为能够和其它中药一起煮的，但是须要在医生的引导下用药，假如擅自用药，大概会使药品发生相互效果，也会使身体发生不良反映，在吃的时候患者可以将其和枸杞、排骨一起炖汤服用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。