家里吃什么盐好点?一般人吃普通食盐即可,但患有疾病者,根据身体情况不同,所选用的盐也不同。甲亢患者最好吃无碘盐或低碘盐。低钾血症患者最好吃低钠盐,低钠盐含钾量较高,有助于缓解患者症状,不过肾功能不全者最好不要食用。硒缺乏患者可以食用富硒盐。
孕妇和哺乳期的女性最好吃富含碘的食盐,以保证胎儿/婴幼儿对碘的需求。
特殊人群最好在咨询医生后,遵医嘱选用食盐。不过需要注意的是,无论选用哪种食盐,每天的盐摄入量都不宜超过6克,以免盐分过多,引起高血压、破坏肾脏功能等。
盐吃多的坏处有血压升高、损害胃黏膜、加重肾脏负担等。食用过多的盐会导致血浆晶体渗透压增高,即血浆中钠离子含量增高,导致血浆渗透压增高,水分子不断由低渗透压的血管外进入血管,导致血压升高。长期高盐饮食可能导致胃黏膜细胞损伤,主要因为黏膜外渗透压增加。过多的盐还会使胃酸分泌减少,降低胃黏膜的防卫能力。肾脏有清理水分和代谢产物以维持机体平衡的器官,食用过多的食盐会增加肾脏对水的重吸收效率,加重肾脏负担,有肾脏疾病者应控制食盐摄入量。
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