红豆薏米怎样煮容易烂呢?提前将薏米淘洗干净,再用清水浸泡大约2至3个小时,等薏米吸收充足水分之后再上锅。红豆的处理同上,将红豆提前淘洗,之后可用30度左右温水浸泡2到3个小时。红豆薏米粥可以增强肾功能、利尿清热、养发、促消化。红豆薏米粥是一种健脾祛湿食品,其功效具体如下。
1、红豆薏米粥有利尿消肿、舒筋除痹、清热排脓的功效,对于咽喉疼痛、咳嗽痰喘、风湿疼痛,或者湿热脚气、湿痹、水肿、肠痈等都有很好的辅助作用。
2、红豆薏米粥有清热除湿的功效,对于身体发福、体态比较臃肿、下肢水肿有很好的健脾祛湿的功效。
3、红豆薏米粥还可以增强肾功能,并有利尿清热的作用,对于浮肿病人有很好的利湿效果。
4、红豆薏米粥可以治疗湿邪,是药食同源食品,不仅有健脾祛湿,而且能祛除体内湿气,适合于夏季以及体内湿气比较重的人食用,并且还可以当饭吃,同时因为它有祛湿健脾的功效。
红豆薏米粥的副作用与禁忌:出汗少而且便秘厉害的人禁服、消化系统功能比较差的人忌服、体质虚寒的人也要忌服,怀孕期间的妇女,以及月经期女性最好不要吃、忌服;红豆薏米粥属于一种药食同源的保健品,临床上可以起到辅助治疗作用,但是不能用来单独治疗,它只有辅助治疗作用。
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