南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效百。南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。皮兰跟南瓜一起煮可以吗?
皮兰跟南瓜一起煮是可以的。吃南瓜的好处:
1、保护胃粘膜、帮助消化。度南瓜当中含有的果胶可以帮助保护胃胶道粘膜,并且还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化。
2、促进生长发育。南瓜当中含有的锌元素非常多,适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育。
3、防癌抗癌。南瓜当中的营养比较丰富,里面含有的抗氧化剂胡萝卜能够帮助我们有效的预防癌症,效果非常好。
不能同南瓜一起吃的食物:
1、南瓜加羊肉:二者都是热性食物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。
2、南瓜加醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
3、南瓜加菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
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维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未发现维生素A。人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。