树莓能泡白酒吗?树莓可以直接泡白酒。树莓泡酒能提高身体免疫力,具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴的功效。树莓也叫做山莓、覆盆子,果实性味微甘、酸、温,营养价值非常地丰富。树莓本身有活血化瘀、除烦止渴的作用,可以有效地改善风湿性关节炎、便血、各种吐血,还可以有一定的消肿、解毒的功效。而且树莓味道鲜美,含有丰富的糖分、苹果酸、柠檬酸和维生素C,平时饮用可以补充人体所需要的营养物质,可以增强人体的抗病能力,改善新陈代谢的水平。不建议肾虚有火、小便不利者食用,会加快水分的消耗,不利于治疗。
白酒泡树莓会让树莓中多种营养物质的活性提高,更容易被人体吸收和利用,人体饮用后可以快速吸收丰富有机酸和维生素,还能吸收一些果糖和矿物质,这些物质是维持人体健康和正常代谢的重要存在。
1、将准备好的树莓浸泡在盐水里,十几分钟后清洗干净备用。
2、洗净的树莓沥干水份,放在纸巾上吸干水分备用。
3、把树莓轻轻放入玻璃瓶中,不可用塑料瓶,塑料会与酒精发生化学反应产生有度物质。放入冰糖。
4、将白酒倒进玻璃瓶中,封紧盖子,放到冰箱。
5、浸泡半个月就可以拿出来喝了。
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