有白内障的人可以适量食用芥菜。
从中医食疗的角度来讲，芥菜具有清热解毒的功效，能够缓解风热感冒所引起的咳嗽痰多的症状。而白内障的发生通常与年龄增长、紫外线照射等因素有关，不涉及上述症状，因此是可以吃的。
在明确诊断为白内障后，应避免摄入可能加重晶状体损伤的食物或物质，如含糖量高的食物。
对于存在白内障风险或者已经患有白内障的人来说，日常饮食调理是必不可少的环节之一。建议增加富含抗氧化剂的食物摄入，如深色蔬菜、坚果等，以辅助延缓病情进展。
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