甲亢即甲状腺功能亢进症。患有甲状腺功能亢进症时,一般可以吃葱叶饼干。葱叶饼干含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、钙、铁等营养物质,其含碘量并不是很高,通常不会诱发甲状腺功能亢进症,因此患者可以适量吃。
1、蛋白质:甲状腺功能亢进症患者蛋白质消耗较多,需要补充蛋白质,而葱叶饼干中蛋白质含量较多,可作为补充蛋白质的食物之一;
2、脂肪:葱叶中脂肪含量并不是很高,一般不会造成身体负担过重,且其含有不饱和脂肪酸,有一定的润肠通便作用,能够帮助促进肠道蠕动,预防便秘;
3、膳食纤维:葱叶中含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,加速肠道内油脂的排出,对预防便秘有一定的好处;
4、维生素E:葱叶中含有一定量的维生素E,有助于预防流行性感冒,减轻甲状腺肿大引起的颈部粗大;
5、钙:由于甲状腺功能亢进症患者容易出现骨质疏松的情况,此时应适当补充钙质,以免出现病理性骨折的情况;
6、铁:甲状腺功能亢进症患者容易出现铁缺乏的情况,此时可以适当补充铁剂,以促进血液生成,改善贫血的情况。
此外,在制作葱叶饼干时还需要注意卫生条件,需要将包装袋扎紧,并注意存放环境的干燥、清洁,以免出现霉变而导致安全问题。在日常生活中,甲状腺功能亢进症患者应注意休息,避免熬夜、劳累、生气等不良生活习惯。饮食上除了注意限制碘摄入量以外,还要注意避免吃过于辛辣刺激性的食物,如葱、姜、蒜等,尽量以清淡饮食为主。
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