板栗红薯对便秘有好处吗

板栗、红薯对便秘有一定的好处。板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素等成分，红薯中含有大量的膳食纤维、维生素、淀粉、矿物质等成分。

一、板栗：

1、碳水化合物：板栗中的碳水化合物被人体吸收后，可以转化为糖分为机体提供热量，且不易增加胃肠道负担，有助于缓解便秘;

2、蛋白质：板栗中含有的蛋白质属于优质蛋白，易被人体吸收，适量食用可以补充人体所需营养;

3、脂肪：板栗中的脂肪含量较高，且不含胆固醇，适量食用板栗可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有助于缓解便秘;

4、矿物质：板栗中含有丰富的矿物质，如锌、钾、铁等，有助于改善人体新陈代谢，适当食用可以缓解便秘;

5、维生素：板栗中含有丰富的维生素B族，可以促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘。

二、红薯：

1、膳食纤维：红薯中含有大量的膳食纤维，不易被人体吸收，适量食用可以加速胃肠道蠕动，从而促进粪便排出;

2、维生素：红薯中含有的维生素B1可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，还可以增加胃肠道内的水分，从而缓解大便干燥的症状，对缓解便秘有一定的好处。

板栗和红薯属于便秘患者的推荐食物，但不建议过量食用，否则会增加胃肠道负担，引起消化不良。便秘患者平时应注意饮食均衡、多样化，多吃新鲜水果蔬菜，多喝水，少吃辛辣刺激性食物。

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