肝病患者补充白蛋白的饮食,主要包括静脉补充白蛋白和口服补充白蛋白。白蛋白是人体血浆中比较重要的蛋白质,肝病患者会出现肝功能下降,引起白蛋白合成不足,导致低蛋白血症。
1、静脉补充:如果白蛋白较低,可能是肝硬化导致食管胃底静脉曲张,或者肝脏合成功能下降,导致白蛋白从尿液中丢失。如果有上述情况,需要补充白蛋白,一般是静脉补充,将白蛋白通过静脉途径补充到血液中,有利于提高血浆胶体渗透压,促使肝病患者腹水或水肿消退;
2、口服补充:如果肝功能正常,并没有出现明显的消化道症状,一般不需要通过静脉补充白蛋白。如果有轻度消化道症状,可以通过口服白蛋白来补充白蛋白。但要注意口服白蛋白有高渗作用,会造成肝脏和肾脏负担增加,要根据具体情况进行补充;
3、饮食调理:建议以清淡、易消化的食物为主,如面条、米粥等。同时适量补充优质蛋白质,如鱼肉、虾肉、鸡蛋等,有利于肝脏合成白蛋白;
4、其他:肝病患者容易合并感染,导致病情加重,这时要注意少食多餐,避免不洁饮食,同时要注意休息,避免过度劳累等。如果是乙型肝炎引起的肝病,要避免与其他人共用餐具、洗牙器械、剃须刀等。
因为肝脏具有合成白蛋白的功能,所以肝病患者要注意定期检查白蛋白以及肝功能情况。一旦出现白蛋白低于正常水平,需要及时在医生指导下进行补充。
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