骨质增生的患者可以适量吃猪骨,骨质增生是一种关节退行性病变,多发于中老年人,随着年龄增长,关节在长期的屈伸、负重活动过程中逐渐磨损,导致关节内软骨剥脱、软骨下骨增生、硬化,关节退变产生导致骨质增生。而猪骨含有较多的钙和磷,是机体补充钙质的理想食物,因此骨质增生的患者可以适量吃猪骨。
1、猪骨富含钙:猪骨中含有丰富的钙,100g猪骨中含有117mg钙,适当吃猪骨可以为人体补充钙质,可以在一定程度上改善骨质增生引起的疼痛症状;
2、猪骨富含磷:猪骨中含有的磷较多,100g猪骨中含有113mg磷,适当吃猪骨可以为机体补充磷,也可以增加体内钙元素的含量,因此适当吃猪骨对于骨质增生的患者有一定好处;
3、猪骨富含多种维生素:猪骨中含有多种维生素,如维生素A、维生素D等,可以促进钙元素的吸收,适当吃猪骨可以改善骨质增生引起的关节疼痛症状;
4、猪骨富含蛋白质:猪骨中含有丰富的蛋白质,是构成人体组织、器官的重要成分,适当吃猪骨可以为机体补充蛋白质,可以间接增强体质。
一般情况下,骨质增生的患者在吃猪骨时没有特别禁忌,但如果患者属于高尿酸血症、痛风,则不建议吃猪骨,因为猪骨属于高嘌呤食物,会引起尿酸升高,从而导致痛风加重。另外,如果患者存在过敏反应,也不建议吃猪骨,以免引起过敏反应。
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