胆结石患者不宜食用海鲜。
海鲜属于高蛋白、高脂肪的食物，胆结石患者的消化系统功能较弱，食用后会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，海鲜中的某些物质还可能导致结石增大或者诱发胆绞痛。因此，为了身体健康着想，胆结石患者最好不要吃海鲜。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者，饮食方面并无特殊禁忌，可适量摄入海鲜。
对于胆结石患者而言，日常生活中需注意避免暴饮暴食以及过度节食，以减少胆囊炎的发生风险。同时应定期复查，监测病情变化。
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