甲状腺癌患者可以适量吃苦麻菜。
苦麻菜富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，有助于促进消化系统健康。但因其含有某些天然化合物，可能与某些药物相互作用，因此在使用特定药物期间需谨慎食用。另外，苦麻菜性寒凉，过量食用可能导致腹泻等问题，尤其是对于体质虚弱或存在胃肠疾病的人群。
甲状腺癌患者可适量进食苦麻菜，避免过量摄入以减少胃肠道不适的风险。
针对甲状腺癌患者的饮食调理，应考虑食物中碘含量以及是否会引起免疫调节紊乱。苦麻菜含碘量较低，但若患者对苦麻菜过敏则不宜食用，以免诱发不良反应。
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