鲶鱼肝能吃吗

若对鲶鱼肝不过敏，通常可以适量食用。但若是过敏体质的人群，则不建议食用，以免引起身体不适症状。

1.可以适量食用：鲶鱼属于日常生活中比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强免疫力的作用。如果本身不属于过敏性体质，在不过度大量进食的情况下，一般不会导致身体出现不适的情况发生。因此是可以吃的，不必过于担心。

2.不建议食用：但由于鲶鱼的体内可能会残留寄生虫，所以对于过敏体质或易过敏人群是不建议吃的，因为此类人群吃了以后可能会诱发一系列不良反应，比如腹痛、腹泻等症状。此时则需要及时就医治疗，必要时可能还需要遵医嘱服用抗组胺类药物进行改善，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等。

需要注意的是，由于鲶鱼属于一种发物，皮肤病患者应避免食用，否则会加重病情。另外，对海鲜过敏者也不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

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