京华时报

“除了牛奶等奶制品和虾皮等海产品，黑芝麻等植物的种子其实也是很好的补钙精华食品。”中健会公众健康集团首席执行官、著名健康教育专家李智金教授日前在参加健康时报“走进蒙牛”大型读者活动中向大家推荐。

据了解，现在市面上销售的血豆腐都宣称主要由猪、羊、鸡、鸭血做成。但事实上，只有小部分血豆腐是真正由动物血制成的。一位从事屠宰行业十多年的陈先生向《生命时报》记者透露，市场上出售的散装血豆腐，大部分不是血做的。他向记者介绍，正规屠宰场为了保持猪肉颜色好看和猪产品卫生，一般不放血，而是采用电击屠宰，就算放血也会有粪便、毛等落入其中，污染猪血，所以，正规屠宰场一般都不保留这些血。

《生命时报》引用美国《营养研究》上的一项最新报告称，早餐吃鸡蛋，能减少人的饥饿感，降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。

彻夜难眠令人“痛苦”，服用安眠药又容易产生依赖性等副作用，如何解决?其实，饮食营养对于失眠有着不可小觑的作用。中华医学会营养分会主任委员鲁纯静在接受《生命时报》记者采访时说，常失眠，不妨试试食疗。

“胸罩之所以会成为女性的‘专宠’，一方面主要是防止乳房下垂;另一方面则是为身体健美所需。”武警总医院乳腺科副主任徐红告诉《生命时报》记者，“但遗憾的是，现在越来越多的女性因为胸罩穿戴不适而让乳房受了伤。可以说，胸罩已经成为乳腺疾病的重要诱因之一。”

久坐少动、缺乏锻炼，在给人们带来颈椎病、冠心病、糖尿病等“生活方式病”的同时，还影响着男性展现雄风的能力。专家告诉《生命时报》记者，“宗筋汇聚”的阴茎有赖于气血的濡养，而运行气血的经脉是否通畅至关重要。

当你遵照说明书上的要求，每天饭后服用来自大洋彼岸的深海鱼油时，或许并不知道手上黄色透亮的颗粒，可能就来自国内某些城市的不知名企业。(#画中画广告#)深海鱼油，因富含多元不饱和脂肪酸而被认为有调节血脂、健脑的作用，算是中国百姓心目中的“王牌”保健品了。据了解，鱼油的年销量在1亿瓶左右(100粒/瓶)，年增长率为30%。前不久公布的《2009年膳食营养补充剂热门品类调查》显示，在所有保健品中，鱼油类销...

截至8月5日，江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状，另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标，他们均自出生就喝圣元奶粉。另外，家长申请奶粉检测遭到质检机构拒绝。(#画中画广告#)圣元奶粉疑致女婴性早熟广东江西山东现同类病例截至8月5日，记者接到读者反映：江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状，另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标，他们均自出生就喝所涉品牌奶...

无证据表明奶粉致婴儿性早熟(#画中画广告#) 根据《健康时报》报道，家长怀疑，是食用的奶粉导致了几名婴幼儿性早熟。但中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石认为，目前还没有证据表明，奶粉导致婴幼儿性早熟。他说，就目前的媒体报道来看，有三名婴幼儿出现了性早熟的症状，尽管他们的家长回忆，孩子除了奶粉基本没有吃其他东西，但导致性早熟的原因非常复杂，现有的样本量很难将奶粉与性早熟之...

锅里放油，油热之后再放菜开始烹调……这是一般人做菜的程序。可国家级烹饪大师屈浩告诉《生命时报》记者，做不同的菜，对放油的时机和油温的要求也不一样。油多热的时候该放菜呢？