5大危害告诉你：再忙也别吃太快！医生从不这么做

现在社会上有一个奇怪的现象：很多人吃饭时都讲究速度，越快越好，而上厕所时却一蹲就几十分钟，丝毫不着急。但其实正确的做法是：吃饭要慢一点，上厕所要快一点。

指导专家：胃肠肿瘤中心二病区科室主任 步召德

吃饭太快的五大危害

很多人认为吃饭只要吃得好，吃得饱就可以了，其实不然，吃饭的速度也跟健康息息相关的。

1.引发胃癌

吃饭过快会引起消化不良，长期消化不良会对胃粘膜造成慢性损伤，出现不典型增生，最后发生癌变。

2.导致消化不良

由于吃饭过快，食物不能被有效地咀嚼，导致唾液等消化液无法与食物充分混合，从而影响初步的消化效果。

没有经过初步消化的大块食物快速进入胃里，胃来不及分泌足够多的消化液，食物堆积在胃中，引起消化不良。

3.影响营养吸收

吃饭最重要的一个作用就是为身体提供营养，但如果进食太快，食物消化不充分，营养物质就很难被人体所吸收。

跟狼吞虎咽的人相比，细嚼慢咽的人的蛋白质、纤维素、脂肪等营养物质的吸收率要提高10%以上。

4.引发肥胖

快速进食会使食物短时间大量堆积在胃中，而胃的神经反射来不及报告大脑，于是很容易吃过量。

长期吃过量就会导致肥胖，而我们已知，肥胖跟高血压、高血脂、冠心病等多种心血管病有关。

5.引发高血糖

此外，长期过快和过量的进食，会引起血糖迅速升高，极大地加重胰腺的负担，进而提高患糖尿病的风险。

据统计，长期快速进食的人患糖尿病的风险是吃饭慢的人的2-3倍，这点必须引起重视。

蹲厕所太久易引发痔疮

肠胃科医生介绍说，排便是一个复杂的经反射过程，最重要的一步就是要产生便意，才能启动神经反射，排出粪便。

而很多人排便时喜欢刷手机、看报纸，注意力分散，使便意消失，从而导致排便困难，久而久之就形成了便秘。

便秘时间一长，肛周压力增大，于是就形成了痔疮。

有人人长时间排便后突然起身，还会出现腿脚发麻、站立不稳、眼前发黑的情况，这是因为排便时压迫下肢坐骨神经和血管造成的，尤其是蹲立时症状最为明显。

所以有坐骨神经痛、血管疾病或下肢静脉血栓的患者，一定要减少如厕时间，以减小发病风险。

还有一些病人腹壁薄弱、有腹股沟疝或曾经做过疝气手术的朋友，也不能长时间排便，否则用力时会加重疝气。

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