涉事酒店称尚不确认爆料视频真实性 哈尔滨旅游局等部门介入调查
这两天,酒店卫生再次成为热议话题。哈尔滨凯宾斯基酒店、哈尔滨香格里拉大酒店、哈尔滨永泰喜来登酒店等三家五星级酒店被爆,在打扫客房卫生时用泛黄马桶刷刷茶杯、浴巾沾马桶水擦地……引发消费者对星级酒店卫生条件的担忧。涉事酒店回应称,由于视频存在剪辑,目前还不确定视频拍摄内容是否发生在上述酒店,具体情况目前还在调查中。
据了解,当地卫计委、旅游局等部门已经介入调查。
“有客人的时候不要这么刷”
12月26日,某视频网站发布的一段名为《五星酒店大揭秘》的视频在网上引起热议。据字幕介绍,视频拍摄于今年11月,因为质疑酒店存在卫生问题,拍客以见习房嫂身份卧底三家五星级酒店,并偷拍酒店清洁客房时的场景。
在标注为哈尔滨凯宾斯基酒店的工作画面中,工作人员介绍说客房保洁每天至少需要打扫12间客房卫生,每超出一间额外获得12元钱。视频中,一名保洁人员拿着泛黄的刷子在洗脸池里清洗着茶杯,旁边的工作人员坦承“正规的那种,他们有消毒,我们在这儿刷就可以了”,此后这把刷子又被用于刷马桶。
保洁人员在用浴巾擦干茶杯后,拿起浴巾从马桶里沾水擦地。在回答视频拍摄者“所有打扫卫生的都这样”时,保洁人员似乎默认了这一说法,并表示“但是不能说”。在标注为哈尔滨香格里拉大酒店的清洁画面中,也存在同一块抹布擦完茶杯又擦垃圾桶、马桶里洗抹布等现象。
保洁阿姨一边用浴缸刷刷着马桶,一边叮嘱见习房嫂:“有客人的时候别这么刷,这是属于违章操作,我就不愿意分开使,嫌麻烦。”类似问题在哈尔滨永泰喜来登酒店也有出现,工作人员称没有用过的毛巾就不用换,判断客人是否使用过的标准就是折叠好的毛巾有没有被打开。
涉事酒店已启动内部调查
视频一经爆料,很快在网上传播起来。不少网友评论说,自己之所以愿意花每晚一两千元的价格选择入住五星级酒店,就是觉得卫生环境会有保障,没想到现在也被爆出卫生问题。
12月26日下午,酒店工作人员称,网传视频存在剪辑,无法确定是不是发生在自己酒店,涉及内容正在核实调查当中。“我们酒店正常的清洁流程都是比较严格的,客房清洁人员在清理完客房后还要有主管进行审核,视频中的是不是我们酒店的工作人员暂时还不能确认,酒店的领导也在跟员工逐步进行调查,最后结果还要等官方发布。”
而哈尔滨香格里拉大酒店和哈尔滨永泰喜来登酒店的工作人员也表示,视频的内容正在调查当中,具体情况暂时不方便透露。
旅游局和卫计委介入调查
正值旅游旺季,当地旅游部门对视频曝光事件非常重视,目前已经介入调查。此外,哈尔滨卫计委相关部门也已派人前往酒店进行调查。
按照《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条明确规定,公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全,可以反复使用的用品用具应当一客一换,按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。
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其实,五星酒店被曝出类似的事已经不止一次,今年9月,《生命时报》就曾报道过关于五星酒店清洁不严格的事件。
根据第三方机构公布的北京市5家五星级酒店调查结果显示:北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店和北京香格里拉饭店均存在不更换床品,不清洁浴缸、马桶、漱口杯等问题。
尽管不是人人住得起五星级酒店,但酒店门庭高悬的五颗星标志,早已成为人们心中高品质的象征。可如今,这一标杆正在倾倒。人们不禁要问,五星酒店尚且如此,难道以后出门都要自带床单么?
多年来,无论相关部门还是大众媒体,都将监督重点放在了价格便宜的小型酒店和快捷宾馆上。在更多人看来,动辄数千房费的五星酒店,在更换床单这样的小事上犯不着打折扣,那些名声在外的大品牌酒店,更会珍惜自己的名声。显然,他们让消费者失望了,失望于没能做好的工作,也失望于部分酒店不肯第一时间检视自己。比如北京香格里拉饭店的相关人士强调,评测机构不权威,言外之意似是对调查结果不予认同。
此次第三方机构所采用的紫外线测试法并非自己独创,而是效仿了美国的一档节目。2016年,美国一家媒体曝光3家酒店在客人退房后不更换床上用品。也许是因为被抓了现场,3家酒店都正式道歉,并承诺整改。虽然尴尬难堪,总还算是能被消费者接受的态度。
这次调查已给一直“高高在上”的五星级酒店敲响了警钟。社会给予的肯定,不只是荣誉,更是一种责任,需要付出极大的努力去维护。而一旦证实出了问题,酒店也该拿出面对错误的勇气,为自己的失职埋单,加强整改,做到名副其实。
2003年,国家质监总局修订酒店星级评定标准,取消了星级终身制,有效期改为5年。这意味着,一旦品质滑坡,就会被降级撤星。然而,自规定实施以来,大部分被摘星的五星酒店都是因为设施落后等硬件原因,诸如是否严格按照规定更换床单这样的“琐事”,几乎未被追责过。
在未更换床单、被罩的情况下,一旦前任顾客有皮肤病或其他传染病,后续顾客就可能遭殃。这虽是小概率事件,但却是安全和卫生隐患所在。
比传染疾病更危险的是,酒店管理中的侥幸心理,和由此导致的其他未知的安全疏漏。莫让蝼蚁蛀高楼,即便是不换床单这样的“小事”,只要查出,也必当严惩。▲
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