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糖是癌细胞的粮食,吃糖多的人更易得癌?一项8万人的研究告诉你

2020-03-04 01:13:2539健康网
核心提示:据国外研究表明,有80%的癌症病因都与生活行为有关。为此,有学者甚至提出“生活方式癌”的概念。长期不良生活习惯将导致肿瘤发生风险的增加。

据国外研究表明,有80%的癌症病因都与生活行为有关。为此,有学者甚至提出“生活方式癌”的概念。长期不良生活习惯将导致肿瘤发生风险的增加。因此,普通人防癌,一定要避开不良生活方式。

1.你爱吃的糖,其实是癌症帮凶

有一种说法认为糖会滋养癌细胞,这种说法虽然不完全准确,但不少研究发现,高糖饮食确实有可能增加癌症风险。

瑞典科学家花9年时间跟踪调查了8万人,结果显示,经常过量摄取甜食、果酱等高糖食物的人,患胰腺癌的风险要比其他人高出70%~90%。高糖饮食需要胰腺分泌大量胰岛素参与消化,容易损害胰岛功能,成为胰腺癌的诱因。

此外,日本也有研究发现喜食糖类的人患癌风险比普通人要高4~5倍。

根据中国居民膳食指南,正常成年人每人每天的添加糖摄入量最好控制在25g以下,最多不超过50g。所以甜食尽量少吃,饮料尽量少喝,如果实在低档不住诱惑,那就尽量选择低糖或无糖的食品。对各种食品中的隐形糖分也要留意,比如果酱、番茄酱、果汁、牛肉干等含糖量都相当可观。

此外,每日三餐如果都吃精米白面,升糖指数也很高,适当替换成玉米、燕麦等粗粮更有益健康。

2.饮食太烫,也会惹癌

中国人吃饭喝汤总喜欢“趁热”,觉得凉的东西伤胃,却不知这是一种可能诱发癌症的习惯,因为过热的食物、饮品很容易损伤食道黏膜,引发慢性炎症,癌变的可能就大大增加。

中国食管癌、胃贲门癌高发的地区,都有饮食太烫的习惯,比如潮汕地区爱喝功夫茶、太行山地区爱喝烫粥、新疆哈萨克地区爱喝滚烫奶茶。

食物、饮品都应该放凉一点再吃喝,至少等到不冒烟的时候。还要小心生煎包、流沙包这类带热馅的食物,即便只是烫伤舌头也不好受。

3.烟酒不离手,五脏六腑都受累

香烟的危害可以说是人尽皆知,对癌症、心脑血管疾病、呼吸系统疾病都有重大的致病风险。

这里说的烟,还要包括油烟。高温烹调产生的油烟中有不少烷烃类致癌物质,是诱发肺癌的危险因素。

酒精也是癌症的重要致病因素,过量饮酒与肝癌、结肠癌发病都有密切关系。

如果有抽烟嗜酒的习惯,建议尽快戒除,戒烟戒酒无论什么时候开始都不晚。如果自己没有抽烟的习惯,也要避免长期吸收二手烟,危害与吸烟相比不相上下。

另外家庭主妇烹饪时候要尽量少用煎、炸、爆炒的方式,且厨房一定要安装并使用抽油烟机,在结束做饭后也别立刻关闭,这一习惯可能影响全家人的健康。

4.久坐不运动,有些癌症是懒出来的

-美国华盛顿大学和澳大利亚昆士兰大学做了一项联合研究发现:坚持每周快走不低于5小时,或每周跑步不少于2.5小时的人,患乳腺癌、结肠癌的风险都有10%~20%的降低。

还有很多数据表明,肥胖人群患癌症的风险会更高。所以久坐不动,也是容易诱发癌症的不良习惯。

每周坚持2~3次及以上有氧运动,可以跑步、骑单车、游泳、快走等,一方面强身健体,一方面也可以放松精神,调节疲劳状态。

工作繁忙,没有大量时间运动的人,也要尽量利用碎片时间走动。上下班能步行就用步行,多爬楼梯少坐电梯,午饭时间外出就食等,都能多少增加点运动量。

5.从不体检,得了癌你也不知道

癌症越早发现,治愈的可能性也越高,但癌症早期基本都没有明显症状,不靠体检、筛查很难发现。

每年定期体检不应偷懒,虽然定期体检不是筛查癌症的最佳方法,但超声检查、X光胸片、大便潜血、肛门指检等项目都有一定概率可以发现早期乳腺癌、肺癌、大肠癌等的踪迹。

癌症高危人群,到达一定年龄后,建议要定期做癌症筛查。像直系亲属中有癌症患者的、有各种癌前疾病的、长期有吸烟嗜酒等不良生活习惯、或有职业暴露的人群,都属于癌症高危人群。

参考资料:

1 癌细胞提醒你10句话!你嘴上说怕我,但行动却在“喂养”我.生命时报.2017年9月27日

2 5种饮食习惯决定你活多久!再这样吃你就危险了.生命时报.2017年3月24日

3 周琦.防癌,怎样体检最有用?[J].健康养生.2019(7).

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