牛磺酸作用

牛磺酸一开始是从牛黄中分离出来的，所以就叫牛磺酸。而且牛磺酸也是人体自身合成的，一般是存在于人体中的游离状态的，在我们的眼睛中含量是很丰富的，那么牛磺酸作用是什么，让我们来了解一下。

一、牛磺酸的作用

1、维持大脑正常功能

改善记忆力，促进婴幼儿智力发育。

2、保护视力

有利于视觉功能的正常维持，保护视力，提高视觉，有利于人眼细胞膜维持正常功能。

3、促进脑神经发育

对人体神经传导调节，促进脑神经发育。

4、抑制胆石

促进脂肪类物质吸收，并抑制胆石的生成。

5、降低血压

增强心肌收缩力，降低血压，降低血糖，保护心脏及解毒作用。

6、促进生长发育

促进人体生长激素的分泌。

7、防止便

促进肠道对铁的吸收，优化肠道内细菌群结构，防止便秘。

8、消除疲劳

牛磺酸对人体即能增强体质，消除疲劳，又能提高日常工作效率，预防疾病等等。并且牛磺酸是人体可以自身合成的，人体也可以从所吃食物中吸收食物中含有的牛磺酸，比如含有较高牛磺酸含量的动物心脏，肝脏，鱼，蛤蜊，虾，沙丁鱼等等。其中鱼类和贝类含有牛磺酸最丰富。

二、含有牛磺酸的食物

动物性食物是膳食中牛磺酸的主要来源，海产品中尤其丰富；植物几乎不含牛磺酸。牛磺酸分子量较小，经口摄入的牛磺酸可在小肠直接被人体吸收。

三、副作用

牛磺酸对人体并没有副作用，因为牛磺酸是人体可以自身合成的，牛磺酸自身合成量少并且是根据每天所食食物中含有的牛磺酸量的多少而变化合成量。人体在缺乏牛磺酸的情况下，需要额外补充牛磺酸，因为人体缺乏牛磺酸会对人脑，眼，神经等产生极大的不利影响。

大家要注意牛磺酸不是补充的越多越好，适量的补充对我们的身体才是有益的。而且平时我们也要注意多锻炼，多吃蔬菜水果。

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