红参怎么吃？

在每年秋冬季节的时候，就有不少朋友会选择在这个时期来进补，而进补主要还是以饮食方面的调理为主。其中，红参是不错的中药保健药材，秋冬进补可以用红参搭配西洋参炖服，在进补前要先辨别自己的体质再吃。有一些体质的朋友并不适合食用红参，如果偏偏过多的食用了红参之后，都会使身体健康带来了影响。那么到底红参怎么吃？

1、红参本身就是可以起到增加免疫力和抗衰老等作用。建议大家最好是将红参炖服食用。可将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，也可将红参磨粉后冲服。

2、红参虽然很好，但是在生活中还是有一些朋友其实并不适合食用红参，其中不适合的人包括了脾气暴躁而面色发红者一集长发育期的青少年，否则，都会导致早熟。这样对于健康的成长是非常不利的。

3、需要注意的是服用红参的时候必须要避免和寒性的食物共同食用，常见的食物有：香蕉、芥菜、冬瓜等。除此之外，服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。

4、红参是人参的熟制品，从保健方面讲，红参能补充元气，抗氧化，抗衰老的作用，从药用方面讲，红参对气虚体寒，气虚，以及心血管疾病有必须的功效，同时红参也能调节女性内分泌。因为目的不同，所以服用红参的方式也不同，只是只是为了保健的话，红参可以搭配西洋参服用，如把两者切成薄片炖煮，或者磨成细粉每天用水冲服，每次的服用量最好不要超过1.5克，成年人一天可以服用两到三次。

5、服用红参的时间最好选在早上或者中午，最好不要在晚上服用，特别是临睡前。临睡前服用红参会让身体兴奋，影响睡眠，睡眠质量不好的话也会影响红参发挥它的作用。

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