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电脑一族,饮食该注意什么

2010-10-19 00:00:0039健康网社区
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核心提示:现在科技发展迅速,电脑族越来越多,而电脑族的健康更是令人堪忧。长时间的电脑辐射会引起自律神经失调、忧郁症,还会使人容易眼睛疲劳。为了解决这些问题,电脑族的饮食需要注意些什么呢?

  防辐射

  要预防电磁辐射的伤害,应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入。枸杞子补肝、明目,具有保护视网膜免受光损伤、清除自由基和抗X射线辐射的作用。花粉含有大量的核酸、氨基酸维生素烟酸叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力,保护骨髓、脏、胸腺等组织结构,增加血液中的SOD含量和活力,降低脂质过化物含量,可以用于开发防辐射食品。

  控制热量

  电脑族久坐不动,热能消耗减少,如果每日膳食中摄入过多的热能,机体不能利用,会转化为脂肪,导致肥胖。所以应控制热能摄入量,以维持标准体重。

  养护眼

  维生素Aβ-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。电脑族长久注视屏幕,维生素A消耗增加,影响视力。含维生素A丰富的食物有奶类、蛋黄、黄鳝、动物肝脏等。含β-胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、红心甘薯等。

  增强免疫

  补增强免疫力,富含锌的食物如动物肝脏、大豆、瘦肉、硬壳果类(花生、核桃、瓜子等)。

  提高记忆力

  增加优质蛋白质的供给量,能使大脑处于?a href="http://baike.39.net/8000-8300-8303-10/" target="_blank" class="blue">虾玫纳碜刺⑻岣呒且淞ΑR钩涞鞍字士啥嗍秤煤鞍字史岣坏氖澄铮缒汤唷⒂憷唷⑷饫唷⒌袄唷⑶堇唷⒋蠖辜捌渲破贰?/P>

  安神

  补可安神。久坐电脑前易引起精神烦躁不安,补钙可以起到镇静安神的作用。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、虾皮、海带、木、芝麻酱、绿叶蔬菜等。

  防止疲劳

  B族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的物质,缺少它们则易出现疲劳、头晕等。富含B族维生素的健脑食物有谷类、大豆、花生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素C的食物有猕猴桃草莓、桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。

  降低血胆固醇

  一些中年电脑工作者,缺乏体力劳动,如果食不合理则易发生高胆固醇血症。选食得当可降低血胆固醇,能降低胆固醇的食物有洋葱、鱼、大蒜、牛奶、燕麦、玉米、海带、香菇等。

  健脑

  因为精神集中大脑高度紧张而造成的脑疲劳,平时可以加强三种元素的食物。

  一种是含元素的食品:钾元素可直接连通大脑神经,可使大脑神经介质正常有序地工作,确保大脑轻松,大多存在于蔬菜水果中,豆类、土豆、蘑菇、香蕉、杏、柑橘、牛奶等富含钾元素。

  另一种是含脂的食物:参与神经组织的组成和功能,和神经兴奋有关。富含磷脂的食物有鱼和豆制品。

  第三种就是含维生素B的食品:人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时,体内缺乏维生素B,含维生素B高的食物是动物内脏、豆制品、奶制品、红肉等。

  另外电脑族可多喝绿、菊花茶。因为电脑族除了多接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的闪动对眼睛也有较强的刺激作用。长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。

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