节日来几款茶膳DIY 吧！

　　7款简单有效的美白减肥茶喝凉茶去火的几种危害最适宜女人喝的八种美容花茶 茶不仅能喝，也能吃。湖南有些地方有个风俗，喝茶后将茶叶抓起来吃掉。茶叶的粗纤维能刺激肠胃蠕动，利于消化(消化食品)。

　　假日里，自己动手做几道茶膳美味，亦是一种高雅。

　　【龙井虾仁】 主料：河虾仁 配料：龙井茶 调料：盐、味精、茶油(油食品) 制作：虾仁上浆划油，放入龙井茶汤和茶油起锅即成。 特点：虾仁洁白、茶香纯正

　　【茶香生鱼片】 主料：黑鱼配料：龙井茶叶 调料：酱油、盐、味精、葱、姜、茶油 制作：将鱼洗净，切成蝴蝶片，龙井茶汤与酱油等调料合成。把鱼片煮熟放入茶汤中即成。 特点：鱼片嫩滑，茶香浓郁

　　【太极碧螺春】 主料：虾肉、鸡肉、干贝 配料：碧螺春茶粉 调料：菠茶汁、盐、蛋清 制作：将虾肉、鸡肉做茸用水调湿，入锅内放入茶粉、蛋清调制成羹，盛盘勾画成太极图案即可。 特点：入口爽滑、茶味浓厚

（实习编辑：邓惠红）

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